Рецепт НАПОЛЕОН ОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НАПОЛЕОН ОЙ

Мука Кукурузная [Кудесница] 200 г
Рисовая мука, белая 300 г
Кукурузный крахмал 160 г
Яйцо куриное 3 Штука
Яичный желток куриный 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
СУХОЕ МОЛОКО 60 г
СЛИВОЧНЫЙ СЫР 350 г
РИКОТТА 250 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НАПОЛЕОН ОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.5% 826 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.2% 1098 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.9% 664 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 2.9% 1590 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Витамин В4, холин 54.4 мг 500 мг 10.9% 5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.483 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8923 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 4.6% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Н, биотин 4.775 мкг 50 мкг 9.6% 4.4% 1047 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2329 мг 20 мг 6.2% 2.8% 1622 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.52 мг 2500 мг 4.3% 2% 2347 г
Кальций, Ca 75.7 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1321 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2734 г
Натрий, Na 41.15 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3159 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 2% 2299 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 5.4% 839 г
Хлор, Cl 75.17 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2063 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 8.3% 552 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 4.7% 970 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2386 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 2.3% 2012 г
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 7.613 мкг 55 мкг 13.8% 6.3% 722 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 2% 2313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность НАПОЛЕОН ОЙ составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН ОЙ

НАПОЛЕОН ОЙ богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен НАПОЛЕОН ОЙ

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НАПОЛЕОН ОЙ, калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НАПОЛЕОН ОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги