Рецепт Льняное какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняное какао

Семена льна	3 tbsp, whole
Какао-порошок	1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Финик, королевский	5 date, pitted
Вода	300 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	4 tbsp

Способ приготовления

Замочить льняные семена на 6-8 часов (или на ночь), утром выкладываем его в блендер, добавляем какао (можно кэроб вместо него), добавить кокосовое молоко, финики, влить подогретую воду (не более 60градусов температуры), взбить и через сито пропустить. Какао готов!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.9 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1348 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.6%	3167 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.6%	1057 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	5.9%	1344 г
Углеводы (общие)	19.2 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	16.4%	488 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.5%	3201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	52941 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Лютеин + Зеаксантин	43.656 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	6%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	1.3%	6429 г
Витамин В4, холин	7.88 мг	500 мг	1.6%	1.3%	6345 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	4.8%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.8%	2083 г
Витамин В9, фолаты	11.328 мкг	400 мкг	2.8%	2.2%	3531 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.026 мг	15 мг	0.2%	0.2%	57692 г
гамма Токоферол	1.176 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.7985 мг	20 мг	4%	3.2%	2505 г
Ниацин	0.046 мг	~
Бетаин	0.274 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.4 мг	2500 мг	10.9%	8.7%	921 г
Кальций, Ca	37.63 мг	1000 мг	3.8%	3%	2657 г
Магний, Mg	52.27 мг	400 мг	13.1%	10.5%	765 г
Натрий, Na	4.34 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	29954 г
Сера, S	19.88 мг	1000 мг	2%	1.6%	5030 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	8%	1001 г
Хлор, Cl	1.52 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	151316 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.489 мг	18 мг	8.3%	6.6%	1209 г
Марганец, Mn	0.4222 мг	2 мг	21.1%	16.9%	474 г
Медь, Cu	297.94 мкг	1000 мкг	29.8%	23.9%	336 г
Молибден, Mo	2.359 мкг	70 мкг	3.4%	2.7%	2967 г
Селен, Se	1.498 мкг	55 мкг	2.7%	2.2%	3672 г
Фтор, F	63.56 мкг	4000 мкг	1.6%	1.3%	6293 г
Цинк, Zn	0.6037 мг	12 мг	5%	4%	1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	7.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	7.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.092 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.109 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.084 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.352 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	80.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.654 мг	~
Стигмастерол	0.649 мг	~
бета Ситостерол	5.307 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.171 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	1.084 г	~
14:0 Миристиновая	0.428 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.335 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.205 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.548 г	min 16.8 г	3.3%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.538 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.721 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	12.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.375 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.345 г	~

Энергетическая ценность Льняное какао составляет 124,9 кКал.

Порция = 262 гр (327.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.9 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЕ КАКАО

Льняное какао богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,1 %, марганцем - 21,1 %, медью - 29,8 %

Чем полезен Льняное какао

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Льняное какао, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняное какао, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе