Рецепт Свекла тушенная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тушенная с морковью

Свекла (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 55 г
Репа (Жарка) 35 г
Томатный соус, консервированный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тушенная с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 9.1% 2517 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.2% 667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 8.4% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.6 мкг 900 мкг 52.7% 120.3% 190 г
бета Каротин 2.856 мг 5 мг 57.1% 130.4% 175 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Ликопин 1052.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 5943 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 15.1% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4.8% 4717 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10121 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7663 мг 20 мг 3.8% 8.7% 2610 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.27 мг 2500 мг 11.1% 25.3% 905 г
Кальций, Ca 40.06 мг 1000 мг 4% 9.1% 2496 г
Кремний, Si 50.884 мг 30 мг 169.6% 387.2% 59 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 14.6% 1558 г
Натрий, Na 66.18 мг 1300 мг 5.1% 11.6% 1964 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3774 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 15.3% 1484 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 4.6% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 227.1 мкг ~
Ванадий, V 57.85 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 14.8% 1535 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 4.1% 5703 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 64.8% 352 г
Литий, Li 28.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.4234 мг 2 мг 21.2% 48.4% 472 г
Медь, Cu 126.51 мкг 1000 мкг 12.7% 29% 790 г
Молибден, Mo 9.621 мкг 70 мкг 13.7% 31.3% 728 г
Никель, Ni 8.53 мкг ~
Рубидий, Rb 331.2 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9769 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 33.05 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12103 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 47% 484 г
Цинк, Zn 0.557 мг 12 мг 4.6% 10.5% 2154 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.81 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекла тушенная с морковью составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕННАЯ С МОРКОВЬЮ

Свекла тушенная с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,7 %, бэта-каротином - 57,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 169,6 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 21,2 %, медью - 12,7 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Свекла тушенная с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тушенная с морковью, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тушенная с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги