Рецепт Кекс Аня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Аня

Овсяная мука 35 г
Яйцо куриное 30 г
Сахар песок 30 г
Какао-порошок 25 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Аня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.1 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.9% 817 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.7% 368 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5% 635 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 10.1% 317 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.8% 1132 г
Витамин В4, холин 49.93 мг 500 мг 10% 3.2% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.182 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18332 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.473 мг 15 мг 29.8% 9.5% 335 г
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 2.7% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7424 мг 20 мг 13.7% 4.4% 729 г
Макроэлементы
Калий, K 340.58 мг 2500 мг 13.6% 4.3% 734 г
Кальций, Ca 63.64 мг 1000 мг 6.4% 2% 1571 г
Магний, Mg 92.45 мг 400 мг 23.1% 7.4% 433 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 1% 3245 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2683 г
Фосфор, P 224.9 мг 800 мг 28.1% 9% 356 г
Хлор, Cl 48.36 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.624 мг 18 мг 25.7% 8.2% 389 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2846 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 6.3% 509 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 17.27 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5790 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3500 г
Селен, Se 6.127 мкг 55 мкг 11.1% 3.5% 898 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29326 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4372 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс Аня составляет 313,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АНЯ

Кекс Аня богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,8 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 13,6 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 28,1 %, железом - 25,7 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кекс Аня

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс Аня, калорийность 313,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Аня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги