Рецепт Маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад

Оливковое Масло [Olliani] 40 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Приправа для Курицы [Мясновъ] 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Горчица с Хреном [Здрава] 15 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.4% 2171 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.4% 467 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.9% 1344 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.3% 571 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 7.6% 692 г
альфа Каротин 31.474 мкг ~
бета Каротин 1.382 мг 5 мг 27.6% 14.6% 362 г
бета Криптоксантин 325.908 мкг ~
Ликопин 0.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1003.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 6.592 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6068 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.648 мг 15 мг 11% 5.8% 910 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.9629 мг 20 мг 4.8% 2.5% 2077 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.09 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1101 г
Кальций, Ca 44.33 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Кремний, Si 2.176 мг 30 мг 7.3% 3.9% 1379 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2050 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Сера, S 39.49 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2532 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 3.3% 1619 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 14.2% 373 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.4062 мг 2 мг 20.3% 10.8% 492 г
Медь, Cu 98.84 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1012 г
Молибден, Mo 2.005 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3491 г
Никель, Ni 2.526 мкг ~
Рубидий, Rb 192.9 мкг ~
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3209 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30030 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 4.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.678 г min 16.8 г 45.7% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.79 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Маринад составляет 188,5 кКал.

  • Порция = 380 гр (716.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД

Маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином E - 11 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Маринад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад, калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы