Рецепт салат из огурцов и помидор с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор с уксусом

Огурец, парниковый 164 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Перец сладкий 38 г
Лук репчатый 60 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор с уксусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.5% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 18% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 55.9% 809 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 60.4% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 14.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.9% 4615 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 4.5% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 18.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 21.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.185 мкг 400 мкг 2.3% 10.4% 4355 г
Витамин C, аскорбиновая 30.94 мг 90 мг 34.4% 155% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 15.3% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 8.6% 5149 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 62.2% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.5878 мг 20 мг 2.9% 13.1% 3403 г
Макроэлементы
Калий, K 242.56 мг 2500 мг 9.7% 43.7% 1031 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 11.7% 3823 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 19.8% 2259 г
Натрий, Na 260.62 мг 1300 мг 20% 90.1% 499 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6780 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 17.6% 2572 г
Хлор, Cl 427.56 мг 2300 мг 18.6% 83.8% 538 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 19.8% 2290 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11628 г
Кобальт, Co 3.911 мкг 10 мкг 39.1% 176.1% 256 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 27.5% 1653 г
Медь, Cu 72.02 мкг 1000 мкг 7.2% 32.4% 1389 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 33.3% 1351 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 18092 г
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 30840 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 25.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.2244 мг 12 мг 1.9% 8.6% 5348 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор с уксусом составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С УКСУСОМ

салат из огурцов и помидор с уксусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 34,4 %, витамином K - 13,8 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор с уксусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор с уксусом, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор с уксусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги