Рецепт Рагу овощное 24.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное 24.10.20
| Подсолнечное масло | 138 г |
| Кабачок (Тушение) | 540 г |
| Баклажан (Тушение) | 693 г |
| Морковь (Тушение) | 142 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 715 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 24.10.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.9% | 767 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.6 мкг | 900 мкг | 29% | 31% | 345 г |
| бета Каротин | 1.564 мг | 5 мг | 31.3% | 33.5% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.435 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.36 мг | 90 мг | 42.6% | 45.6% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.49 мг | 15 мг | 23.3% | 24.9% | 430 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 15.3% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.836 мг | 20 мг | 4.2% | 4.5% | 2392 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.22 мг | 2500 мг | 9% | 9.6% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4203 г |
| Кремний, Si | 26.402 мг | 30 мг | 88% | 94.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3309 г |
| Натрий, Na | 606.37 мг | 1300 мг | 46.6% | 49.9% | 214 г |
| Сера, S | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5675 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 4% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 956.97 мг | 2300 мг | 41.6% | 44.5% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.352 мкг | 10 мкг | 23.5% | 25.2% | 425 г |
| Литий, Li | 51.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 10% | 1071 г |
| Медь, Cu | 107.75 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.6% | 928 г |
| Молибден, Mo | 8.618 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.2% | 812 г |
| Никель, Ni | 2.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.4228 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 98% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное 24.10.20 составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 24.10.20
Рагу овощное 24.10.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 42,6 %, витамином E - 23,3 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 88 %, хлором - 41,6 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 12,3 %
Чем полезен Рагу овощное 24.10.20
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлопья овсяные с клюквой и яблоком Ясно Солнышко
- Пирог с брусникой
- Кето хлеб
- Жареные грибы с луком
- Запеканка из брокколи
- Яйцо
- Сбитень
- Фолиевая кислота
- Перец фаршированный (курица)
- Кефир Зорька моя 500гр
- Подлив
- Овощное рагу
- Блин с грибами и сыром горгонзола
- Свиная шкура
- Polędwica Sopocka - Wieprzowa - (PIKOK)
- Сгушеное молоко
- Мультизлаковая конфета Cobarde El chocolate
- Смешай господи
- Омлет
- Салат с индейкой
- Коктейль молочный
- Сливочный сыр кремовый
- Паштет печёночный куриный.
- Тефтели из индейки с офощами
- колеты свинные домашние
- Биойогурт спелая черника
- Салат Метелка
- Нут органический
- пирог яблочный тертый
- Вітамін С
- Сахар Кокосовый
- Паста ореховая
- Пюре груша
- Магнат Double карамель
- Бублики молочные мягкие
- Паста Арахисовая BiotechUSA
- Сухарики Хрустец Баварские колбаски
- Борщ
- Овсяноблин
- Паштет
- Батончик ореховый с курагой
- Судак запеченный
- Сыр Холмогорский
- Свинина тушёная
- Филе индейки с овощами в пакете
- Щи
- Тунец 185 грамм
- Паштет фасоль с грибами
- Печенье Мария
- Пирог наливной с горбушей
- Галеты классические
- Подушечки какао с молоком
- Салат помидор огурец
- Sirko
- десерт буренкин луг с вишней
- Сыр
- Хлеб "Легкая основа"
- Колбаска кондитерская
- Хлеб тост
- Куриные лепешки / 24.10.2020
- Макароны по-флотски
- Салат зимний с сосиской
- Напиток лимонный с имбирем
- Салат Щетка / 24.10.2020
- Картофельное пюре
- Торт грушево кофейный
- Карбонад фирменный Омский бекон
- Запеканка творожная
- Куриные сосиски
- Овощные галеты по-деревенски
- Цветная капуста отварная
- Картофель тушеный с грибами 23.02
- Горошек зелёный консервированный
- Фарш 24.10.2020
- Броколли-рис
- Цветная капуста жаренная
- Плов без мяса
- Vitamin b12 spray
- Перец фаршированный
- Зелёный салат
- Ветчина из индейки с черносливом
- Пичча нон с тыквой
- Щи из квашеной капусты с курицей
- Oreo eis
- Индейка запеченая в пакете
- Булочка ржаная
- Большая пицца «Сырный цыплёнок» на тонком тесте
- Тыквенный хлеб
- Салат помидоры и огурцы с майонезем
- Овощное рагу
- Фарш лук курица яйцо сухари
- Гарниры
- Картофель пюре
- Паста из твердых сортов пшеницы
- Рассольник
- Рулет творожный 14
- Салат рукола
- Индюшка с овощами
- Котлеты курица тыква
- Куриное филе с мило тако 24-10-2020
Метки: Как приготовить Рагу овощное 24.10.20, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 24.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
