Рецепт Оладьи Кабачок-чок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи Кабачок-чок

Кабачок (Жарка) 550 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Манная крупа (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 145 г
Подсолнечное масло 20 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Кабачок-чок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.9% 1520 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.7% 883 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3061 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.9% 2093 г
Витамин В4, холин 47.02 мг 500 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.883 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 4.8% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.154 мг 15 мг 14.4% 8.6% 696 г
Витамин Н, биотин 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1629 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.8119 мг 20 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.61 мг 2500 мг 10.6% 6.3% 945 г
Кальций, Ca 28.7 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3484 г
Кремний, Si 28.474 мг 30 мг 94.9% 56.4% 105 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2749 г
Натрий, Na 418.23 мг 1300 мг 32.2% 19.1% 311 г
Сера, S 40.59 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2464 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Хлор, Cl 564.44 мг 2300 мг 24.5% 14.6% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 32.03 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 20.7% 286 г
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 8% 745 г
Медь, Cu 81.66 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1225 г
Молибден, Mo 7.573 мкг 70 мкг 10.8% 6.4% 924 г
Никель, Ni 1.964 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 5% 1194 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи Кабачок-чок составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 46 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧОК-ЧОК

Оладьи Кабачок-чок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кремнием - 94,9 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Оладьи Кабачок-чок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи Кабачок-чок, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Кабачок-чок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы