Рецепт Курица с овощами запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами запечённая

Картофель 900 г
Морковь 400 г
Подсолнечное масло 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица 1 кат. 1100 г
Тыква 700 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8% 1134 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.7% 848 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.6 мкг 900 мкг 34.3% 31% 292 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.716 мг 5 мг 34.3% 31% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 13% 694 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 8.1% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2622 г
Витамин Н, биотин 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.7591 мг 20 мг 23.8% 21.5% 420 г
Ниацин 3.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.63 мг 2500 мг 11.1% 10% 904 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5896 г
Кремний, Si 22.19 мг 30 мг 74% 67% 135 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 4.3% 2079 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 5.8% 1554 г
Сера, S 72.88 мг 1000 мг 7.3% 6.6% 1372 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 9% 1001 г
Хлор, Cl 138.47 мг 2300 мг 6% 5.4% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.1 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 69.09 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3722 г
Кобальт, Co 5.628 мкг 10 мкг 56.3% 51% 178 г
Литий, Li 20.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2407 г
Медь, Cu 109.06 мкг 1000 мкг 10.9% 9.9% 917 г
Молибден, Mo 7.285 мкг 70 мкг 10.4% 9.4% 961 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Рубидий, Rb 148.2 мкг ~
Селен, Se 4.222 мкг 55 мкг 7.7% 7% 1303 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 82.4 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 11.4% 796 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1407 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.403 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами запечённая составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЁННАЯ

Курица с овощами запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 56,3 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Курица с овощами запечённая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами запечённая, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты