Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 200 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 30 г
сельдерей черешковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Вода 1500 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.9% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.9% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 14.6% 2320 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 15.6% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 15.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14210 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 22.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 35.4% 965 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 12.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7595 мг 20 мг 3.8% 12.9% 2633 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.4 мг 2500 мг 4.9% 16.7% 2059 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 11919 г
Кремний, Si 7.783 мг 30 мг 25.9% 88.1% 385 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5579 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 2% 16582 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 8.8% 3823 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 11.9% 2827 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.5 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 21.36 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 7.5% 4639 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15789 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 34% 997 г
Литий, Li 12.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 7.5% 4505 г
Медь, Cu 33.34 мкг 1000 мкг 3.3% 11.2% 2999 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 12.2% 2757 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 1.55 мкг 55 мкг 2.8% 9.5% 3548 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 73.81 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5419 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 11.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 15% 2250 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.048 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 373 гр (109.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы