Рецепт Суп из гороха с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из гороха с томатной пастой

Горох, зерно	200 г
Картофель	200 г
Томатная паста, консервированная, с солью	16 г
Чеснок луковица	10 г
Масло подсолнечное	24 г
Грибы шампиньоны, сырые	50 г
Морковь, красная	75 г
Вода	2700 г

Способ приготовления

Горох — 200 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 1 ч.л. Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу 1. Перед приготовлением необходимо замочить горох в прохладной воде, обычно это делают в ночь. Затем хорошо промыть. Залейте горох водой так, чтобы он был полностью покрыт и варите в микроволновой печи около 20 минут. Посуда, в которой будет вариться горох, должна быть глубокая, так как при варке он дает обильную пену. Если же вы замочили горох на ночь, то с утра уже можно приступать к приготовлению супа. 2. Промытый горох положите в кастрюлю, налейте 2-2,5 л воды. После закипания, снимите пену, которая образовалась, накройте крышкой и варите горох до той степени готовности, которая вас устроит. Обычно это занимает 1 - 1,5 часа. Подготовьте овощи: необходимо очистить картофель, морковь, чеснок и лук. Картофель нарежьте и положите в кастрюлю с горохом. Важное дополнение: блюда из гороха солят только после окончательного приготовления, иначе горох может не развариться. 3. На сковороде нагрейте растительное масло. Зубчики чеснока разрежьте пополам. Обжарьте их на разогретом масле до золотистости. Достаньте чеснок из сковороды. Он больше не понадобится. На этом чесночном масле обжарьте порезанный лук до прозрачности. Морковь крупно потереть и добавить к луку. Как только морковь и лук обжарятся, положите томатную пасту, хорошо перемешайте и выключите огонь. 4. Как только горох и картофель сварились, добавьте к супу обжарку. Теперь можно посолить и поперчить суп, а также при желании приправить любыми любимыми пряностями. Необходимо еще немного, минут 5, покипятить суп на медленном огне. После выключения огня, добавьте порезанную зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гороха с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.5 ккал	1684 ккал	1.9%	6%	5346 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	6.3%	5067 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	5.1%	6222 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	6.3%	4977 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	14.3%	2222 г
Вода	92 г	2273 г	4%	12.7%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	46.5 мкг	900 мкг	5.2%	16.5%	1935 г
бета Каротин	0.281 мг	5 мг	5.6%	17.8%	1779 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	12.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	4.1%	7500 г
Витамин В4, холин	12.81 мг	500 мг	2.6%	8.3%	3903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	11.7%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	6.7%	4762 г
Витамин В9, фолаты	2.121 мкг	400 мкг	0.5%	1.6%	18859 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%	0.3%	150000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.47 мг	90 мг	1.6%	5.1%	6122 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.403 мг	15 мг	2.7%	8.6%	3722 г
Витамин Н, биотин	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	7.6%	4237 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.6137 мг	20 мг	3.1%	9.8%	3259 г
Макроэлементы
Калий, K	105.17 мг	2500 мг	4.2%	13.3%	2377 г
Кальций, Ca	12.96 мг	1000 мг	1.3%	4.1%	7716 г
Кремний, Si	5.069 мг	30 мг	16.9%	53.7%	592 г
Магний, Mg	10.07 мг	400 мг	2.5%	7.9%	3972 г
Натрий, Na	7.55 мг	1300 мг	0.6%	1.9%	17219 г
Сера, S	14.97 мг	1000 мг	1.5%	4.8%	6680 г
Фосфор, P	27.5 мг	800 мг	3.4%	10.8%	2909 г
Хлор, Cl	13.15 мг	2300 мг	0.6%	1.9%	17490 г
Микроэлементы
Бор, B	47.9 мкг	~
Ванадий, V	18.26 мкг	~
Железо, Fe	0.512 мг	18 мг	2.8%	8.9%	3516 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	1.3%	23438 г
Кобальт, Co	1.133 мкг	10 мкг	11.3%	35.9%	883 г
Марганец, Mn	0.1247 мг	2 мг	6.2%	19.7%	1604 г
Медь, Cu	64.66 мкг	1000 мкг	6.5%	20.6%	1547 г
Молибден, Mo	5.631 мкг	70 мкг	8%	25.4%	1243 г
Селен, Se	1.287 мкг	55 мкг	2.3%	7.3%	4274 г
Фтор, F	86.11 мкг	4000 мкг	2.2%	7%	4645 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	7.3%	4310 г
Цинк, Zn	0.2392 мг	12 мг	2%	6.3%	5017 г

Энергетическая ценность Суп из гороха с томатной пастой составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.5 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	92 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОРОХА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Суп из гороха с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп из гороха с томатной пастой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из гороха с томатной пастой, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гороха с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком

Запеканка из свиной печени

Нутовая фокачча из кабачка с пармезаном

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-02-02

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-02-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе