Рецепт Суп капустный с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капустный с манкой

Бульон из индейки 1400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Суповая заправка 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капустный с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.4% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.5% 1000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 10.8% 967 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 10.5% 998 г
Лютеин + Зеаксантин 0.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.4% 1978 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.072 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6588 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 11.5% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.293 мг 20 мг 16.5% 17.4% 607 г
Ниацин 1.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.78 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1508 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6592 г
Кремний, Si 6.408 мг 30 мг 21.4% 22.5% 468 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3597 г
Натрий, Na 124.53 мг 1300 мг 9.6% 10.1% 1044 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4191 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 7.6% 1386 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 5.92 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 17.8% 592 г
Литий, Li 2.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 5.9% 1786 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3195 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.224 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4493 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5631 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп капустный с манкой составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЫЙ С МАНКОЙ

Суп капустный с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп капустный с манкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капустный с манкой, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капустный с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты