Рецепт Запеченная тыква, по ижевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная тыква, по ижевски

Тыква (Припускание) 500 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Вкусное блюда, если не знаешь куда деть тыкву

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква, по ижевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7% 1302 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.6% 1369 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 21.3% 426 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.5 мкг 900 мкг 33.2% 30% 302 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.614 мг 5 мг 32.3% 29.2% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 1.8% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 7% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.462 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5360 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 6.3% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 6.9% 1311 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1055 мг 20 мг 5.5% 5% 1809 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.42 мг 2500 мг 18.5% 16.7% 539 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2125 г
Кремний, Si 26.452 мг 30 мг 88.2% 79.8% 113 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 6.2% 1443 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 0.9% 9811 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 1.8% 4880 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 4.8% 1891 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 74.2 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 6.9% 1308 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9934 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 19.5% 463 г
Литий, Li 1.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2677 г
Медь, Cu 218.79 мкг 1000 мкг 21.9% 19.8% 457 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 8.8% 1033 г
Никель, Ni 22.839 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 73.78 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5422 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 19% 477 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеченная тыква, по ижевски составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА, ПО ИЖЕВСКИ

Запеченная тыква, по ижевски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 32,3 %, калием - 18,5 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 21,9 %, хромом - 21 %

Чем полезен Запеченная тыква, по ижевски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная тыква, по ижевски, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная тыква, по ижевски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты