Рецепт Рафаэлло из орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлло из орехов

Грецкий орех 200 г
Банан 200 г
Финики 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло из орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.7% 987 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 13.1% 204 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 2.9% 928 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.1% 435 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 3.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2368 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 2.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.494 мг 2 мг 24.7% 6.6% 405 г
Витамин В9, фолаты 37.694 мкг 400 мкг 9.4% 2.5% 1061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 2.2% 1195 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 1.7% 1602 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5773 мг 20 мг 12.9% 3.4% 776 г
Ниацин 0.816 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.73 мг 2500 мг 16.1% 4.3% 621 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2122 г
Кремний, Si 72.867 мг 30 мг 242.9% 64.9% 41 г
Магний, Mg 77.33 мг 400 мг 19.3% 5.2% 517 г
Натрий, Na 42.04 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3092 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2061 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 5.4% 498 г
Хлор, Cl 30.72 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 204.9 мкг ~
Ванадий, V 15.35 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 2% 1345 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 8.2% 326 г
Литий, Li 3.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.9907 мг 2 мг 49.5% 13.2% 202 г
Медь, Cu 292.04 мкг 1000 мкг 29.2% 7.8% 342 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 1.1% 2457 г
Никель, Ni 81.735 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 4.029 мкг 55 мкг 7.3% 2% 1365 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 281.31 мкг 4000 мкг 7% 1.9% 1422 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 3.4% 790 г
Цинк, Zn 1.1978 мг 12 мг 10% 2.7% 1002 г
Цирконий, Zr 4.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.978 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.7%
Омега-6 жирные кислоты 13.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.7%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.112 г min 16.8 г 36.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.601 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.45 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.508 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 13.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.898 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло из орехов составляет 374 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 27.4 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЛО ИЗ ОРЕХОВ

Рафаэлло из орехов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B6 - 24,7 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 16,1 %, кремнием - 242,9 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 49,5 %, медью - 29,2 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Рафаэлло из орехов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэлло из орехов, калорийность 374 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлло из орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы