Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог яблочный
| Яблоко | 300 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.2% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 57.41 мг | 500 мг | 11.5% | 9.5% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.513 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 5.8% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.6% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 4.407 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.2% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2835 мг | 20 мг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4325 г |
| Кремний, Si | 1.688 мг | 30 мг | 5.6% | 4.6% | 1777 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Натрий, Na | 43.41 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Сера, S | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2200 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 5.6% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 9.3% | 885 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 23% | 359 г |
| Литий, Li | 0.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Медь, Cu | 96.63 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 6.306 мкг | 70 мкг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Никель, Ni | 10.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.911 мкг | 55 мкг | 12.6% | 10.4% | 796 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21870 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 121,4 кКал.
- Порция = 119 гр (144.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 70.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ
Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 12,6 %
Чем полезен Пирог яблочный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Omega 3 Now
- Запеканка кабачковая
- Тыквенная каша
- Айдахо картофель
- Омлет с сыром и зеленью
- Суп с фрикадельками
- Напиток имбирно-лимоновый
- Шоколадно-молочная паста Lucky DAYS
- Ветчина из индейки
- Кефир с чиа
- Оладьи дрожжевые
- Салат Баварский
- Мясная запеканка с кабачком и морковью
- Протеиновый глазированный батончик "Ёбатон" 50 г кокос
- ОКорочок куриный жареный
- Медовый нектар (постный продукт) (одна конфета-16 г)
- Сыр Grunlander (Грюнландер)
- Протеиновый батончик Vasco в глазури со вкусом кокоса
- Смузи гречка с бананом и какао
- Салат с телятиной и корейской морковью
- Протеиновый батончик Vasco в глазури со вкусом шоколада и шоколадной начинкой, 40 г.
- Суп-пюре тыквенный с нутом
- Tortilla Wraps
- Авокадо с помидором
- Голубцы
- Запеканка рыбная (минтай)
- Салат с ветчиной из индейки
- ПП блинчики
- щи со свининой
- Протеиновый батончик Vasco в глазури со вкусом ореха и карамельной начинкой 40 г.
- Сырные лепешки с кукурузой мукой
- Торт «шалом»
- Протеиновый батончик Vasco в глазури со вкусом клубники 40 г
- Лазанья мясная с цуккини
- Рулет омлетный с сыром
- Тушёные овощи
- Рулет из омлета с сыром
- Жареная картошка
- Окорочок
- Роллы МОРЕМАН
- Протеиновое печенье с белковым суфле 20% белка, со вкусом кокоса 50 г
- Хлеб пшеничный (Оливковое 10, Льняное 10, Кукурузное 10, Соль 3,5, Дрожжи 2)
- Роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЛЮКС
- Печенья "ё/батон" 40 г.
- Роллы КАЛИФОРНИЯ
- Роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЛАЙТ
- Роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ КРИМ
- Тыквенный суп
- Омлет на кефире
- Каша утро_Деня
- Овсяноблин
- Каша утро_Аня
- Котлеты из свинины (филе)
- Биг Мак
- Соус Сладкий Чили
- Смузи_свекла,малина,морк,ябл,шпин,щав,грец ор
- Гуляш свиной
- Аджика Ирина
- Форель Карельская
- Псиллиум
- Яйцо с цветной капустой и сыром
- Фалафель с редисом
- Суп со свинными фрикадельками
- Sägespäne Kuchen (29.9.20)
- Хлопья из пророщ. пшеницы
- Котлеты из индейки с кабачком
- Лососсище с апелсином
- Хлеб ржаной Налпек
- Вафля Triva
- Кура в сметане с морковью
- Печёнка
- Горький шоколад домашний
- Булгур с кабачком
- цукаты амлы
- Skořicově čtverečky
- Салат 29.09.20
- джаггери с шоколадом и кокосом
- Котлета из говядины
- Дрожжи пивные железо
- Сухарики с сыром
- Варёная фасоль
- Овсянка с курагой и медом
- Соевое молоко органическое
- Тунец рубленый в собственном соку консерва
- Amino tablet
- Кабачки тушеные в сметане
- Солянка
- Котлеты «Лакомка»
- Лапшевник
- Пшенная каша с тыквой
- Хамон
- Latte
- Творог 5%
- Говядина запечённая
- Цельнозерновой тостерный хлеб
- Dmuchane chipsy ryżowe z brązowego, pełnoziarnistego ryży o smaku - Jamón Iberico (RICE UP!)
- Каша овсяная
- Булгур с фаршем
- Котлетки налимьи
- Хлебцы вафельные
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
