Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Майонез [Провансаль ЕЖК] 11 г
Тесто на кефире 244 г
Соус Татарский [Буздякский] 20 г
Сыр Голландский [Моя Цена] 70 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 137 г
Лук репчатый 75 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.4% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.4% 965 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 2.6% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.924 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3095 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 4% 1312 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3717 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5125 мг 20 мг 7.6% 4% 1322 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.16 мг 2500 мг 5% 2.6% 1997 г
Кальций, Ca 39.06 мг 1000 мг 3.9% 2% 2560 г
Кремний, Si 1.834 мг 30 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2954 г
Натрий, Na 338.92 мг 1300 мг 26.1% 13.6% 384 г
Сера, S 40.73 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2455 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.5% 1153 г
Хлор, Cl 237.5 мг 2300 мг 10.3% 5.4% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.1 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2% 2597 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 7.4% 703 г
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 5.6% 932 г
Медь, Cu 107.69 мкг 1000 мкг 10.8% 5.6% 929 г
Молибден, Mo 4.814 мкг 70 мкг 6.9% 3.6% 1454 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 3.035 мкг 55 мкг 5.5% 2.9% 1812 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27045 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.6001 мг 12 мг 5% 2.6% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.129 г от 4.7 до 16.8 г 24% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы