Рецепт торт Корабль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Корабль

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар-песок 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Сметана 30,0% жирности 500 г
Сахар-песок 160 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Корабль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.6% 421 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.2% 515 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 4.5% 703 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин В4, холин 87.88 мг 500 мг 17.6% 5.6% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 3.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.656 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 3.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин РР, НЭ 1.5969 мг 20 мг 8% 2.5% 1252 г
Макроэлементы
Калий, K 192.51 мг 2500 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Кальций, Ca 111.45 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 897 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7712 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Натрий, Na 61.06 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2129 г
Сера, S 59.19 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 5% 636 г
Хлор, Cl 100.09 мг 2300 мг 4.4% 1.4% 2298 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 2.4% 1318 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2165 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 7.1% 448 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 3.2% 985 г
Медь, Cu 173.76 мкг 1000 мкг 17.4% 5.5% 576 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1308 г
Селен, Se 6.19 мкг 55 мкг 11.3% 3.6% 889 г
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13197 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.757 мг 12 мг 6.3% 2% 1585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт Корабль составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КОРАБЛЬ

торт Корабль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 17,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен торт Корабль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт Корабль, калорийность 314,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Корабль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы