Рецепт Протеиновый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктель

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 9 г
Банан 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.6% 2190 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 8.2% 1498 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.4% 1176 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 5.2% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 14% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 11.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 20.791 мкг 400 мкг 5.2% 6.3% 1924 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 16.2% 754 г
Витамин B12, добавленный 0.128 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 6.9% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 3% 4049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.213 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.8% 3178 г
Витамин E, добавленный 0.287 мг ~
Витамин Н, биотин 3.338 мкг 50 мкг 6.7% 8.2% 1498 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2307 мг 20 мг 6.2% 7.6% 1625 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.47 мг 2500 мг 9.1% 11.1% 1104 г
Кальций, Ca 119.92 мг 1000 мг 12% 14.6% 834 г
Кремний, Si 22.632 мг 30 мг 75.4% 91.8% 133 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 9.3% 1319 г
Натрий, Na 50.5 мг 1300 мг 3.9% 4.8% 2574 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 13.8% 886 г
Хлор, Cl 88.14 мг 2300 мг 3.8% 4.6% 2609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2956 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 5% 2459 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.2% 1701 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2398 г
Медь, Cu 73.6 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1359 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 7.3% 1678 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.673 мкг 55 мкг 4.9% 6% 2058 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28249 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.6184 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктель составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЛЬ

Протеиновый коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 12 %, кремнием - 75,4 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Протеиновый коктель

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктель, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы