Рецепт тирамису из печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тирамису из печенья

Печенье 270 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Сахарная пудра 120 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

840гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тирамису из печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.3% 826 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.2% 566 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.5% 541 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2211 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин В4, холин 40.64 мг 500 мг 8.1% 2.8% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.226 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2812 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 4.7% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.0776 мг 20 мг 10.4% 3.7% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 163.7 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1527 г
Кальций, Ca 63.38 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1578 г
Магний, Mg 37.1 мг 400 мг 9.3% 3.3% 1078 г
Натрий, Na 29.15 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4460 г
Сера, S 58.33 мг 1000 мг 5.8% 2% 1714 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 5.2% 676 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 3.5% 1004 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 4.9% 720 г
Медь, Cu 289.88 мкг 1000 мкг 29% 10.2% 345 г
Молибден, Mo 6.357 мкг 70 мкг 9.1% 3.2% 1101 г
Селен, Se 7.214 мкг 55 мкг 13.1% 4.6% 762 г
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15662 г
Цинк, Zn 0.5664 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тирамису из печенья составляет 284,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

тирамису из печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 13,9 %, медью - 29 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен тирамису из печенья

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тирамису из печенья, калорийность 284,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тирамису из печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты