Рецепт Гороховый суп, сентябрь 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп, сентябрь 2020

Вода 2096 г
Свинина мясная (Варка) 245 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Морковь (Варка без слива) 59 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 360 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 594 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп, сентябрь 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.2% 1689 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.3% 2607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5% 2782 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 6.1% 2261 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 7% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 10.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 8.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.376 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 7% 1990 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5136 мг 20 мг 7.6% 10.6% 1321 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.92 мг 2500 мг 8.2% 11.4% 1220 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4476 г
Кремний, Si 15.592 мг 30 мг 52% 72.5% 192 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 6.6% 2144 г
Натрий, Na 223.43 мг 1300 мг 17.2% 24% 582 г
Сера, S 48.41 мг 1000 мг 4.8% 6.7% 2066 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 9.1% 1541 г
Хлор, Cl 352.57 мг 2300 мг 15.3% 21.3% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 103.2 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 9.5% 1473 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 37.7% 370 г
Литий, Li 7.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 8.4% 1681 г
Медь, Cu 111.34 мкг 1000 мкг 11.1% 15.5% 898 г
Молибден, Mo 14.969 мкг 70 мкг 21.4% 29.8% 468 г
Никель, Ni 16.973 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20755 г
Стронций, Sr 11.34 мкг ~
Титан, Ti 23.57 мкг ~
Фтор, F 111.24 мкг 4000 мкг 2.8% 3.9% 3596 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 8.5% 1650 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 6.7% 2099 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп, сентябрь 2020 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП, СЕНТЯБРЬ 2020

Гороховый суп, сентябрь 2020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 27 %, медью - 11,1 %, молибденом - 21,4 %

Чем полезен Гороховый суп, сентябрь 2020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, сентябрь 2020, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, сентябрь 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги