Рецепт Пирожки из лаваша 0809. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша 0809

Лаваш, из цельного зерна 50 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Куриная грудка (филе) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша 0809".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.2% 745 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 6% 1144 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 9.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 3% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 13.989 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2859 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 7.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.079 мг 20 мг 15.4% 10.6% 650 г
Ниацин 1.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.64 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1265 г
Кальций, Ca 177 мг 1000 мг 17.7% 12.2% 565 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Магний, Mg 34.98 мг 400 мг 8.7% 6% 1144 г
Натрий, Na 244.76 мг 1300 мг 18.8% 12.9% 531 г
Сера, S 111.95 мг 1000 мг 11.2% 7.7% 893 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 15% 459 г
Хлор, Cl 267.19 мг 2300 мг 11.6% 8% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 28.1% 245 г
Литий, Li 5.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.4169 мг 2 мг 20.8% 14.3% 480 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 8.7% 787 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2366 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Рубидий, Rb 117.8 мкг ~
Селен, Se 14.596 мкг 55 мкг 26.5% 18.3% 377 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13779 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 7% 988 г
Цинк, Zn 1.3584 мг 12 мг 11.3% 7.8% 883 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 2.789 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша 0809 составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША 0809

Пирожки из лаваша 0809 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,4 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 40,8 %, марганцем - 20,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 26,5 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Пирожки из лаваша 0809

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша 0809, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша 0809, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты