Рецепт Куриный суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с нутом

Курица отварная, по 2-4 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.8% 1086 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.1% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.3% 2712 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 15.1% 777 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 14.9% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 19.053 мкг 400 мкг 4.8% 5.6% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.6% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3238 мг 20 мг 16.6% 19.4% 602 г
Ниацин 1.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.26 мг 2500 мг 3.7% 4.3% 2681 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5192 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 6.2% 1900 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3003 г
Натрий, Na 75.42 мг 1300 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7358 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.5% 1236 г
Хлор, Cl 5.37 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 5.3% 2236 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4.3% 2717 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1516 г
Медь, Cu 46.05 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2172 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3694 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13064 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6998 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с нутом составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 633 гр (541.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С НУТОМ

Куриный суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином PP - 16,6 %

Чем полезен Куриный суп с нутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с нутом, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты