Рецепт Запеканка рыба-овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка рыба-овощи

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 177 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 147 г
Цветная капуста 280 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 690 г
Яйцо куриное (Запекание) 302 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 230 г
Pangasius 430 г
Mozarella 125 г
Сыр тилситер 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыба-овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.7% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.8% 1436 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 8.5% 1463 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 11.923 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1639 г
бета Криптоксантин 0.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 552.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.3% 1513 г
Витамин В4, холин 46.13 мг 500 мг 9.2% 11.6% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 10.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 29.398 мкг 400 мкг 7.3% 9.2% 1361 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 26.57 мг 90 мг 29.5% 37.1% 339 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3.4% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 4.3% 2935 г
гамма Токоферол 0.256 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.998 мкг 50 мкг 6% 7.5% 1668 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 31.9% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.8934 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 6.9% 1821 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2546 г
Кремний, Si 2.63 мг 30 мг 8.8% 11.1% 1141 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 4% 3125 г
Натрий, Na 54.91 мг 1300 мг 4.2% 5.3% 2368 г
Сера, S 39.93 мг 1000 мг 4% 5% 2504 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 9.3% 1354 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.3% 1987 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4658 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 16.6% 758 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 9.7% 1303 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 5% 2495 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3193 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 4.767 мкг 55 мкг 8.7% 10.9% 1154 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45558 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рыба-овощи составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РЫБА-ОВОЩИ

Запеканка рыба-овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином K - 25,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Запеканка рыба-овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка рыба-овощи, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рыба-овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты