Рецепт Окрошка понарошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка понарошка

Картофель (Варка со сливом) 300 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Колбаса вареная, докторская 500 г
Укроп 50 г
Лук репчатый 100 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 15% жирности 400 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка понарошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.4% 2111 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.7% 848 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 6.3% 1848 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.8% 2432 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 4.9% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.932 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10173 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 7.1% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3584 мг 20 мг 6.8% 7.9% 1472 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.93 мг 2500 мг 6.3% 7.3% 1583 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3431 г
Кремний, Si 7.898 мг 30 мг 26.3% 30.5% 380 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3731 г
Натрий, Na 158.86 мг 1300 мг 12.2% 14.1% 818 г
Сера, S 42.17 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2371 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 9% 1282 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2765 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5300 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 19.6% 590 г
Литий, Li 7.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 3.5% 3344 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 4.2% 2749 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2586 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 3.6% 3243 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8923 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2404 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 2% 5917 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Окрошка понарошка составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ПОНАРОШКА

Окрошка понарошка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Окрошка понарошка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка понарошка, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка понарошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы