Рецепт Лепешка льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка льняная

Мука Льняная [Вегана] 100 г
Подсолнечное масло 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.8 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 6.6% 345 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 3.7% 609 г
Углеводы 66.9 г 219 г 30.5% 7% 327 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.55 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.181 мг 15 мг 21.2% 4.8% 472 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7813 мг 20 мг 8.9% 2% 1123 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.33 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3409 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5165 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 1.8% 1250 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3784 г
Натрий, Na 607.21 мг 1300 мг 46.7% 10.7% 214 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 1% 2244 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 1.5% 1512 г
Хлор, Cl 945.53 мг 2300 мг 41.1% 9.4% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 1% 2350 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 2.7% 838 г
Марганец, Mn 0.3469 мг 2 мг 17.3% 4% 577 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 1.5% 1530 г
Молибден, Mo 10.219 мкг 70 мкг 14.6% 3.3% 685 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 1.3% 1796 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 75.73 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5282 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 0.8% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.453 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 3.177 г ~

Энергетическая ценность Лепешка льняная составляет 437,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.8 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 66.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ЛЬНЯНАЯ

Лепешка льняная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, хлором - 41,1 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Лепешка льняная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка льняная, калорийность 437,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги