Рецепт Чизкейк Наташа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Наташа

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Яблоко (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Наташа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.8% 655 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.7% 434 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.3% 876 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 4.3% 888 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.9% 984 г
Витамин В4, холин 60.11 мг 500 мг 12% 4.5% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.167 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 8.3% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин Н, биотин 6.052 мкг 50 мкг 12.1% 4.6% 826 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4132 мг 20 мг 12.1% 4.6% 829 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.38 мг 2500 мг 5.3% 2% 1903 г
Кальций, Ca 88.51 мг 1000 мг 8.9% 3.4% 1130 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2805 г
Натрий, Na 155.46 мг 1300 мг 12% 4.5% 836 г
Сера, S 116.46 мг 1000 мг 11.6% 4.4% 859 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 6.2% 608 г
Хлор, Cl 78.62 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2% 1863 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2419 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 8.8% 427 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1549 г
Молибден, Mo 6.742 мкг 70 мкг 9.6% 3.6% 1038 г
Никель, Ni 2.367 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 15.238 мкг 55 мкг 27.7% 10.5% 361 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15792 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.4484 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2676 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.991 г min 16.8 г 23.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Наташа составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК НАТАША

Чизкейк Наташа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 12 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Чизкейк Наташа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Наташа, калорийность 264,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Наташа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы