Рецепт Соус томатный с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный с зеленью

Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Перец чили красный острый 20 г
Чеснок 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 11.1% 2639 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 11.1% 2646 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 15.2% 1927 г
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 31.6% 923 г
бета Криптоксантин 29.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 190.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 22.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 7.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 21.9 мг 90 мг 24.3% 71.1% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 8.2% 3546 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 96.2% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.6252 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3199 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.97 мг 2500 мг 5.4% 15.8% 1866 г
Кальций, Ca 42.79 мг 1000 мг 4.3% 12.6% 2337 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 2.9% 9677 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 7.6% 3906 г
Натрий, Na 1181.76 мг 1300 мг 90.9% 265.8% 110 г
Сера, S 621.81 мг 1000 мг 62.2% 181.9% 161 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 9.4% 3150 г
Хлор, Cl 1812.42 мг 2300 мг 78.8% 230.4% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 9.9% 2956 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13761 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 45.3% 647 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1801 мг 2 мг 9% 26.3% 1110 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 19.6% 1495 г
Молибден, Mo 6.412 мкг 70 мкг 9.2% 26.9% 1092 г
Никель, Ni 2.061 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 9.9% 2904 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 28.4% 1031 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 5.8% 5117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.606 мг ~
Стигмастерол 0.364 мг ~
бета Ситостерол 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с зеленью составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Соус томатный с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,3 %, витамином K - 32,9 %, хлором - 78,8 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Соус томатный с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный с зеленью, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты