Рецепт Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой

Свекла 82 г
Морковь 94 г
Яблоко 170 г
Оливковое масло 5 г
Смесь Семян для Добавления в Йогурт и Выпечку [Древо Жизни] 16 г
Мед пчелиный 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.6% 1698 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.6% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.1 мкг 900 мкг 54.1% 60.4% 185 г
бета Каротин 2.922 мг 5 мг 58.4% 65.3% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.1% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.616 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 6046 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 9.7% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15576 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5479 мг 20 мг 2.7% 3% 3650 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.09 мг 2500 мг 9.3% 10.4% 1073 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4517 г
Кремний, Si 23.629 мг 30 мг 78.8% 88% 127 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 5% 2227 г
Натрий, Na 26.77 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4856 г
Сера, S 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19305 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3.9% 2837 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 215 мкг ~
Ванадий, V 40.53 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 9.2% 1218 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 4076 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 15.2% 734 г
Литий, Li 14.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 11.7% 951 г
Медь, Cu 100.41 мкг 1000 мкг 10% 11.2% 996 г
Молибден, Mo 9.588 мкг 70 мкг 13.7% 15.3% 730 г
Никель, Ni 11.861 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18092 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15111 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 15% 745 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4664 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКАМИ, МОРКОВЬЮ И СЫРОЙ СВЕКЛОЙ

Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,1 %, бэта-каротином - 58,4 %, кремнием - 78,8 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоками, морковью и сырой свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги