Рецепт Салат овощной020920. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной020920

Салат (латук) 75 г
Петрушка свежая 10 г
Помидор (томат), грунтовый 162 г
Огурец грунтовый 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной020920".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.1% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.4% 2476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 33.9% 992 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 34.6% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 15.4% 2195 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 10.1% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 16.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.352 мкг 400 мкг 3.3% 11.1% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 11.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.3 мг 90 мг 15.9% 53.4% 629 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 7.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 1.547 мкг 50 мкг 3.1% 10.4% 3232 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 135.2% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7437 мг 20 мг 3.7% 12.4% 2689 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.75 мг 2500 мг 8% 26.8% 1258 г
Кальций, Ca 53.88 мг 1000 мг 5.4% 18.1% 1856 г
Кремний, Si 23.128 мг 30 мг 77.1% 258.7% 130 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 16.8% 2015 г
Натрий, Na 77.06 мг 1300 мг 5.9% 19.8% 1687 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 6.7% 5084 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 21.1% 1587 г
Хлор, Cl 147.41 мг 2300 мг 6.4% 21.5% 1560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.8 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 10.7% 3087 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 10.7% 3171 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 89.6% 375 г
Литий, Li 12.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 24.2% 1395 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 28.5% 1176 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 22.1% 1525 г
Никель, Ni 3.987 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7333 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 17406 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 29.9% 1119 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 7.7% 4376 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 1.022 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной020920 составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ020920

Салат овощной020920 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 40,3 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат овощной020920

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной020920, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной020920, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги