Рецепт Яблочная шарлотка на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочная шарлотка на сковороде
| Рисовая мука С.Пудовъ | 100 г |
| Мягкий творог савушкин 0% | 200 г |
| Яблоко | 250 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Разрыхлитель теста | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочная шарлотка на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.6% | 1101 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.1% | 1651 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.3 мг | 500 мг | 10.3% | 8.6% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.231 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3.9% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 4.115 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.9% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7433 мг | 20 мг | 3.7% | 3.1% | 2691 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6435 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 2.4% | 3601 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7080 г |
| Натрий, Na | 35.77 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3634 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2982 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 29.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.1% | 1370 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 15.4% | 544 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Медь, Cu | 59.78 мкг | 1000 мкг | 6% | 5% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Никель, Ni | 7.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.632 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.6% | 977 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120120 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2657 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4516 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Яблочная шарлотка на сковороде составляет 119,1 кКал.
- Порция = 75 гр (89.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ
Яблочная шарлотка на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 18,4 %
Чем полезен Яблочная шарлотка на сковороде
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Халва с изюмом и арахисом
- Печень индейки с луком
- Шарлотка
- Арахисовая паста
- Плов со свининой
- Тарт яблочный на творожной основе
- Молочный шоколад "Корона"
- Roszponka
- Тортини Махариши с лимонной начинкой
- Печенье
- Салатная заправка с Дор Блю
- хрустящие палочки с кунжутом
- Бантики из твёрдых сортов laMolisana
- Шарлотка
- Сырники
- Суп с машем
- Каша овсяная Мистраль Протеиновая
- Сосиски сливушки вязанка
- Перцы30
- Гречка грибечка
- Шарлотка ленивая
- Плов по-таджикски с говядиной
- Закусочка Венгерская
- Хлебцы Frichelli с розмарином
- Виноград дамский пальчик
- Горох
- Котлеты куриные
- Чебурек из кабачка
- Десерт «Летняя стройность»
- Гороховый суп
- Ваф
- Шоколад с лесным орехом (сироп)
- Салат (капуста, огурец, морковь, фасоль, редис)
- Печень говяжья с грибами тушёная в сметанном соусе
- Ленивые перцы
- Сырники
- Макароны отварные
- Хлебцы с черникой, Доктор Граин
- Оладьи из печени
- Витамин Е 400 мг
- Шарлотка
- Творожно-малиновый десерт
- Печеньки 30.08.2020
- Сметана, 15% [Простоквашино]
- Лобио по-абхазски, ЕКО
- Котлеты из куры и карбоната
- Творог, 5% [Здравушка]
- Хлебцы ржаные вафельные
- Завтрак творог
- Бедро индейки на сковороде-гриль
- Сыр OLD FORT
- Шампиньоны на сковороде-гриль
- Котлеты куриные
- Шампиньоны без масла с солью в духовке
- Микс ленивые голубцы
- Гречка с мясом и кабачком
- Форель в сливочно-чесночном соусе
- Нори сухие
- Лепешка Пита
- Салат овощной
- Тунец
- Салат ПОП с укропом 8-20
- Кура с помидорами и картошкой
- Фалафель
- Перец фарш гов
- Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20
- Бантики вареные Farfalle
- Пита с фалафелем, курицей, сыром, помидором и огурцом
- Овощное рагу
- Рошен червоний
- Candy Hut
- 2.5. Лагман из говядины. Паста.
- Борщ
- Котлеты куринные
- Котлеты. Морская купуста. Морковь 30/08/20
- 3.5. Тыквенный суп-пюре с индейкой. Гренки
- Кабачковая икра 2
- Рис для плова
- 4.5. Биточки из куриного филе. Греча. Соус Чимичурри
- Kid snack
- Метелица
- 5.5. Салат из свежих овощей с куриным филе. Заправка
- Масло ГХИ
- Огурцы маринованные
- 1.5. каша кукурузная с печеными яблоками
- Рулет с творогом и ягодами
- Вздутий рис
- Баклажаны и кабачки жареные в уксусе
- 2.5. Гедлибже. Рис
- Сыр косичка копченый
- 3.5. Рагу из говядины. Картофель смэш
- Пюре картофельное мое
- Фарш свиной тушеный с овощами и яйцом.
- 4.5. Салат Азиатский с древесными грибами, куриным филе и лапшой соба
- Котлеты лакомка
- 5.5. Рассыпчатый творог. Конфитюр из черной смородины
- 1.5. Имбирные кексы с черносливом. Омлет с томатом
- 2.5. Курица Бирьяни. Рис. Йогурт
- Мраморная запеканка малина и шоколад
- Рагу из курицы с мандаринами и медом
Метки: Как приготовить Яблочная шарлотка на сковороде, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная шарлотка на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
