Рецепт Голень куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голень куриная

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Голень Куриная [Троекурово] 800 г
Лавровый лист [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 16.7% 1226 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.8% 2333 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.1% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 28329 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.4% 54054 г
Натрий, Na 169.81 мг 1300 мг 13.1% 26.7% 766 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 128205 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 257.84 мг 2300 мг 11.2% 22.8% 892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.2% 138462 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 15385 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Медь, Cu 7.65 мкг 1000 мкг 0.8% 1.6% 13072 г
Молибден, Mo 0.475 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 14737 г
Фтор, F 46.14 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8669 г
Цинк, Zn 0.0091 мг 12 мг 0.1% 0.2% 131868 г

Энергетическая ценность Голень куриная составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 386 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНЬ КУРИНАЯ

Голень куриная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %

Чем полезен Голень куриная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голень куриная, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голень куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы