Рецепт Суп из гороха с копчеными ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из гороха с копчеными ребрами
| Горох, зерно цельное (Варка) | 400 г |
| Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 25 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Вода | 3500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из гороха с копчеными ребрами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.7% | 2533 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.2% | 1818 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2580 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 6% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6.9% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 18.37 мг | 500 мг | 3.7% | 8.2% | 2722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 8% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.959 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1.8% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.3% | 3075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6362 мг | 20 мг | 3.2% | 7.1% | 3144 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.45 мг | 2500 мг | 5.2% | 11.6% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5974 г |
| Кремний, Si | 11.902 мг | 30 мг | 39.7% | 88.4% | 252 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 7.1% | 3150 г |
| Натрий, Na | 176.36 мг | 1300 мг | 13.6% | 30.3% | 737 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4782 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 9.8% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 284.44 мг | 2300 мг | 12.4% | 27.6% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2582 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 38.1% | 586 г |
| Литий, Li | 6.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 19.2% | 1157 г |
| Медь, Cu | 81.37 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 18% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 9.94 мкг | 70 мкг | 14.2% | 31.6% | 704 г |
| Никель, Ni | 21.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.937 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.8% | 5870 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.7% | 4780 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.6% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3233 мг | 12 мг | 2.7% | 6% | 3712 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из гороха с копчеными ребрами составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.9 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ГОРОХА С КОПЧЕНЫМИ РЕБРАМИ
Суп из гороха с копчеными ребрами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 39,7 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Суп из гороха с копчеными ребрами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожники
- Вареники ленивые
- Печенье Юбилейное какао с глазурью
- хлеб бородинский
- Овсяные хлопья питательные
- Тунец кусочками в собственном соку
- Рыбий жир омега-3
- Салат из цветной капусты с яблоками
- Арахисовые оладьи
- Шоколадный батончик
- Yogurt authentic Greek forest fruits
- Гречневая каша
- Кускус со свининой
- Фаршированый перец
- Голубцы с говяжьим фаршем
- Прот батончик чизкейк
- Курочка под сыром
- Творожная запеканка
- Сырок Magija глазированный творожный с мармеладом 45гр.
- Роллы с лососем
- Салат (овощи оливки Фета)
- Рис для японской кухни
- Креветки аргентинские
- Крупа дружба
- Икра баклажановая Л.
- Уксус рисовый
- Творожный сыр Almette
- Молочный пудинг банан с печеньем
- Чизкейк без выпечки и без коржа ВКУСНО!!! 137-12-7,9-4,2 5 порций
- Твопог
- Запеканка творожная с бананом и сухофруктами
- Куксы
- Говядина тушеная с кабачком
- Сырный суп
- Тыквенная каша
- Bio-Joghurt Musli
- Ролтон
- Polentakuchen
- Салат из помидор, огурцов, зелени и брокколи (только оливковое масло) 6
- Соус грибной (шампиньоны)
- Кето- салат из свежих овощей
- Геркулес
- бульон из нутрии
- Рис
- Сырные вафли кето
- Куриная грудка (отварная)
- Кабачки с фаршем
- Овощное рагу кабачок баклажанчик
- Пельмени фирменные
- Булгур
- Запеканка творожка (обезжир)
- Скумбрия с луком припущенная ММТ 360гр
- Запеканка из кабачков с фаршем
- Вьяленое мясо свинина обJerky
- Запеканка цветная капуста и опята
- Сердце говяжье с овощами
- Торт Лимонный TARTA
- Семга призма
- Кефтедес
- Капуста шинкованная с морковью в маринадной заливке Слобода ПОДНОВЬЕ
- Печенье
- Флайчипсы
- Астон масло высокоолеиновое
- Чеснок соленый красный Слобода ПОДНОВЬЕ
- Арахисовой печенье
- Ковбаса напівкопчена "Пікколіні"
- Фунчеза по-корейски с овощами Перекресток
- Смесь овощей мексиканская
- Киш с тунцом
- Черный рыцарь
- Полента с грибами
- Тунец (АП-сковорода)
- Котлеты куриные с гречкой и кабачком, тушенные в сковороде
- Паста 28.08.2020
- Салат свек с орех
- Соус-маринад Терияки
- Булгур в пакетиках
- Рис с луком и морковью
- Шоколадный мусс
- Булгур с овощами
- Сыр плавленный с луком для супа
- Роллы с огурцом и сыром
- Белый гриб жареный с луком ( моё)
- Кето-Паста из тыквенных семечек (МОЯ)
- Пюрешка
- шоколад ритер
- Крекер классический "Яшкино"
- Кабачковые оладьи
- 1.4. Имбирные кексы с курагой. Сырники с изюмом. Бруснично-клюквенный соус
- Паста
- Ужин 1 куриное филе с кабачками
- Капуста маринованная по-гурийски
- Салат из корейской моркови, плавленного сыра и филе куриного в/к
- 2.4. Говядина Бургиньон. Пюре из брокколи и картофеля
- Горох
- Сельдерей морковь яблоки
- Перец хинкали про
- Запеченная картошка под сыром
- 3.4. Щи с квашенной капустой и лесными грибами. Сметана
- Творожная запеканка со сливой
Метки: Как приготовить Суп из гороха с копчеными ребрами, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гороха с копчеными ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
