Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
Сахар песок | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 753 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 258 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 103 г |
Сахар песок | 150 г |
Мак Кондитерский [Националь] | 153 г |
Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 140 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Https://zen.yandex.ru/media/id/5f3bb6ee78c98a695dad5f12/nemeckii-makovyi-pirog-5f3e3766d4228567ca3ee0d1
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.3% | 1027 г |
Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9.7% | 346 г |
Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 4.6% | 723 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.6% | 925 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1693 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 1.9% | 1761 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 8.626 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4637 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
Витамин Н, биотин | 2.608 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1917 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.61 мг | 20 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.71 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2458 г |
Кальций, Ca | 70.69 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3219 г |
Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3543 г |
Натрий, Na | 69.96 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.8% | 1858 г |
Сера, S | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 3.6% | 940 г |
Хлор, Cl | 132.75 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.9% | 1733 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 9% | 372 г |
Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1864 г |
Медь, Cu | 34.68 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2884 г |
Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1276 г |
Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.783 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.5% | 951 г |
Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22989 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3233 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.411 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
Лизин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
Аланин | 0.083 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
Пролин | 0.198 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.467 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.088 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.091 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | min 16.8 г | 23.2% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.982 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Немецкий маковый пирог составляет 297,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 297.6 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 16.2 г | -% | |
Углеводы | 30.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 46.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|