Калорийность Салат с печеной тыквой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с печеной тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.2% 1057 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.4% 2738 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.5% 870 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 8.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 20.1% 586 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 198.21 мкг ~
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 29.9% 394 г
бета Криптоксантин 1.38 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 421.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 24.438 мкг 400 мкг 6.1% 7.2% 1637 г
Витамин C, аскорбиновая 13.55 мг 90 мг 15.1% 17.8% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 14.2% 827 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.302 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9901 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 25.4% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.852 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.42 мг 2500 мг 9.9% 11.6% 1015 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 5.9% 2015 г
Кремний, Si 5.296 мг 30 мг 17.7% 20.8% 566 г
Магний, Mg 47.54 мг 400 мг 11.9% 14% 841 г
Натрий, Na 199.39 мг 1300 мг 15.3% 18% 652 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4460 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 11.8% 996 г
Хлор, Cl 455.62 мг 2300 мг 19.8% 23.3% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 36.34 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 8.8% 1338 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 27.8% 425 г
Литий, Li 13.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.4507 мг 2 мг 22.5% 26.5% 444 г
Медь, Cu 154.3 мкг 1000 мкг 15.4% 18.1% 648 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 8% 1481 г
Никель, Ni 6.301 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 3.166 мкг 55 мкг 5.8% 6.8% 1737 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30817 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.6512 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1843 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 70.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.48 мг ~
бета Ситостерол 8.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.095 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.97 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.733 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с печеной тыквой составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ

Салат с печеной тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 15,1 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 17,7 %, магнием - 11,9 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 22,5 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Салат с печеной тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат с печеной тыквой калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат с печеной тыквой, калории, нутриенты, полезные свойства Салат с печеной тыквой
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы