Рецепт Морковно-шоколадный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-шоколадный бисквит

Морковь 220 г
Яйцо куриное 170 г
Сметана 18% [Вятушка] 100 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 100 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 100 г
Масло Растительное [Олейна] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-шоколадный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.1% 448 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4% 1117 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 658.8 мкг 900 мкг 73.2% 33.2% 137 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 3.606 мг 5 мг 72.1% 32.7% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Витамин В4, холин 60.69 мг 500 мг 12.1% 5.5% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9274 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1031 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1619 мг 20 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.24 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2710 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1% 4808 г
Кремний, Si 7.483 мг 30 мг 24.9% 11.3% 401 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2827 г
Натрий, Na 37.28 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3487 г
Сера, S 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2% 2353 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.4% 1314 г
Хлор, Cl 54.94 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 29.63 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2% 2284 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Кобальт, Co 2.912 мкг 10 мкг 29.1% 13.2% 343 г
Литий, Li 1.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3003 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2318 г
Молибден, Mo 7.374 мкг 70 мкг 10.5% 4.8% 949 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 7.131 мкг 55 мкг 13% 5.9% 771 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13708 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Морковно-шоколадный бисквит составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ

Морковно-шоколадный бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,2 %, бэта-каротином - 72,1 %, холином - 12,1 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 13 %

Чем полезен Морковно-шоколадный бисквит

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-шоколадный бисквит, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-шоколадный бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы