Рецепт Салат 25.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.08

Помидор (томат), парниковый 170 г
Огурец парниковый 190 г
Лук репчатый 65 г
Руккола 13 г
Салат зеленый по 1-58 45 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 28 г
Авокадо 132 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.9% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 7.7% 1957 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 4.866 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.5% 1773 г
бета Криптоксантин 5.677 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 11.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.427 мкг 400 мкг 5.1% 7.7% 1958 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 18.9% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 8.2% 1843 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14164 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 17.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.6974 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2868 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.46 мг 2500 мг 10.5% 15.9% 956 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4189 г
Кремний, Si 17.535 мг 30 мг 58.5% 88.4% 171 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Натрий, Na 106.02 мг 1300 мг 8.2% 12.4% 1226 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6079 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 7.3% 2067 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.2 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 35.6% 424 г
Литий, Li 7.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1686 г
Медь, Cu 100.02 мкг 1000 мкг 10% 15.1% 1000 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3302 г
Никель, Ni 3.697 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14946 г
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39526 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6% 2500 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 4.4% 3487 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.014 мг ~
Стигмастерол 0.406 мг ~
бета Ситостерол 16.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.08 составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.08

Салат 25.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 58,5 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Салат 25.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.08, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы