Рецепт Суп-пюре с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с капустой

Картофель (Варка без слива) 442 г
Морковь (Варка без слива) 81 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 296 г
Вода 1836 г
Молоко 2.5% [Первомайское Молоко] 226 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 22.9% 1471 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 26.6% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4% 8182 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.335 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 11994 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 17.2% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 27.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4194 мг 20 мг 2.1% 7.1% 4769 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.83 мг 2500 мг 6.1% 20.5% 1647 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6502 г
Кремний, Si 9.992 мг 30 мг 33.3% 112.1% 300 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 7.1% 4745 г
Натрий, Na 276.49 мг 1300 мг 21.3% 71.7% 470 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6878 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 7.4% 4571 г
Хлор, Cl 439.16 мг 2300 мг 19.1% 64.3% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5980 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 53.2% 634 г
Литий, Li 8.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 7.1% 4673 г
Медь, Cu 41.87 мкг 1000 мкг 4.2% 14.1% 2388 г
Молибден, Mo 4.007 мкг 70 мкг 5.7% 19.2% 1747 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 59140 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 81.8 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 4890 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 10.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 4.4% 7605 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с капустой составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С КАПУСТОЙ

Суп-пюре с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп-пюре с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с капустой, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги