Рецепт ПП-бисквит для десертов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-бисквит для десертов

Яичный желток куриный 9 г
Яичный белок куриный 30 г
Отруби сибирские очищающие 24 г
Ряженка 2.5% [36 Копеек] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-бисквит для десертов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.3% 864 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.7% 4056 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 42.9% 247 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3093 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 8.7% 1221 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 10.8% 978 г
Витамин В4, холин 74.07 мг 500 мг 14.8% 15.7% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 8.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.076 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19268 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.5% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин Н, биотин 6.319 мкг 50 мкг 12.6% 13.4% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.115 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1794 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.63 мг 2500 мг 2% 2.1% 4938 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7413 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 1% 11173 г
Натрий, Na 54.24 мг 1300 мг 4.2% 4.5% 2397 г
Сера, S 63.19 мг 1000 мг 6.3% 6.7% 1583 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 6.7% 1590 г
Хлор, Cl 57.29 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3141 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3341 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 22.3% 477 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 24.88 мкг 1000 мкг 2.5% 2.7% 4019 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3469 г
Селен, Se 9.77 мкг 55 мкг 17.8% 18.9% 563 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3883 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%

Энергетическая ценность ПП-бисквит для десертов составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 113 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-БИСКВИТ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ

ПП-бисквит для десертов богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 21 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен ПП-бисквит для десертов

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-бисквит для десертов, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-бисквит для десертов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы