Рецепт Мясная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясная пицца

Куриная грудка (филе) 370 г
Яйцо куриное 65 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 70 г
Лук репчатый 35 г
сыр Гауда 48% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 17.2% 461 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.3% 949 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 9.8% 814 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В4, холин 60.68 мг 500 мг 12.1% 9.6% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 8.7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 12.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 9.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 30.76 мг 90 мг 34.2% 27.2% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.6% 5085 г
Витамин Н, биотин 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 11% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.8923 мг 20 мг 29.5% 23.4% 339 г
Макроэлементы
Калий, K 216.03 мг 2500 мг 8.6% 6.8% 1157 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1% 7874 г
Магний, Mg 47.55 мг 400 мг 11.9% 9.5% 841 г
Натрий, Na 46.01 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Сера, S 112.67 мг 1000 мг 11.3% 9% 888 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10.9% 729 г
Хлор, Cl 58.78 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1622 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2947 г
Кобальт, Co 7.682 мкг 10 мкг 76.8% 61% 130 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5525 г
Медь, Cu 59.72 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1674 г
Молибден, Mo 1.189 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5887 г
Селен, Se 2.822 мкг 55 мкг 5.1% 4.1% 1949 г
Фтор, F 73.19 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5465 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 8.6% 923 г
Цинк, Zn 1.1841 мг 12 мг 9.9% 7.9% 1013 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мясная пицца составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНАЯ ПИЦЦА

Мясная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 12,1 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 34,2 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 29,5 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 76,8 %

Чем полезен Мясная пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясная пицца, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги