Рецепт ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

Пшеничная мука, первого сорта 1000 г
Яйцо куриное 150 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8.2% 545 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.5% 690 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2093 г
Витамин В4, холин 67.25 мг 500 мг 13.5% 6% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.627 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1850 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 5.7% 790 г
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 3.2% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8639 мг 20 мг 14.3% 6.4% 698 г
Ниацин 1.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.62 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2144 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 1% 4427 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 2.6% 1690 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 3.1% 1453 г
Натрий, Na 243.58 мг 1300 мг 18.7% 8.3% 534 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1584 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 4.8% 935 г
Хлор, Cl 381.66 мг 2300 мг 16.6% 7.4% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 721.9 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 59.17 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 10.7% 417 г
Марганец, Mn 0.6672 мг 2 мг 33.4% 14.9% 300 г
Медь, Cu 115.66 мкг 1000 мкг 11.6% 5.2% 865 г
Молибден, Mo 11.065 мкг 70 мкг 15.8% 7% 633 г
Никель, Ni 5.503 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 6.276 мкг 55 мкг 11.4% 5.1% 876 г
Титан, Ti 10.71 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11601 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2283 г
Цинк, Zn 0.6997 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 14,3 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 33,4 %, медью - 11,6 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы