Рецепт помидор-огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидор-огурец

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидор-огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.6% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.3% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 11.6% 2452 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 3.1% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 15.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 40.1% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 9.3% 3024 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 5.6% 4955 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 24.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4466 мг 20 мг 2.2% 6.2% 4478 г
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 23.7% 1195 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6849 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 11.6% 2460 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 13171 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7463 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.4% 2279 г
Хлор, Cl 38.09 мг 2300 мг 1.7% 4.8% 6038 г
Микроэлементы
Бор, B 74.5 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 8.5% 3358 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 4.8% 5976 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 102.3% 276 г
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 23.4% 1208 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 28.2% 998 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 13.8% 2056 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18456 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20305 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 28% 1012 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 6.8% 4209 г

Энергетическая ценность помидор-огурец составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР-ОГУРЕЦ

помидор-огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен помидор-огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидор-огурец, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидор-огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги