Рецепт Овсянка цельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка цельная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 250 мл
Вода колодезная (из подземного источника) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.9% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.8% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.606 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.707 мкг 50 мкг 7.4% 11.7% 1349 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7326 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2730 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.1 мг 2500 мг 2.7% 4.3% 3726 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6974 г
Кремний, Si 7.97 мг 30 мг 26.6% 42% 376 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 8.8% 1792 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12241 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6662 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 12.8% 1236 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 6.3% 2490 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 19.6% 805 г
Марганец, Mn 0.9361 мг 2 мг 46.8% 73.8% 214 г
Медь, Cu 106.17 мкг 1000 мкг 10.6% 16.7% 942 г
Молибден, Mo 7.173 мкг 70 мкг 10.2% 16.1% 976 г
Никель, Ni 8.953 мкг ~
Селен, Se 4.956 мкг 55 мкг 9% 14.2% 1110 г
Фтор, F 36.88 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10846 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсянка цельная составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЦЕЛЬНАЯ

Овсянка цельная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 46,8 %

Чем полезен Овсянка цельная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка цельная, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка цельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги