Рецепт Запеканка с отрубями, вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с отрубями, вишней

Творог RICOTTA 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 200 г
Корица, молотая 1 г
Пшеничные отруби 50 г
Вишня (Запекание) 265 г
Крахмал картофельный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с отрубями, вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.4% 760 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.6% 903 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.2% 1053 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1852 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В4, холин 47.43 мг 500 мг 9.5% 8.2% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.813 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8311 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 3% 2846 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.912 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1278 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2275 мг 20 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1929 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2599 г
Кремний, Si 6.576 мг 30 мг 21.9% 18.9% 456 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 5.2% 1674 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3821 г
Сера, S 40.04 мг 1000 мг 4% 3.4% 2498 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 9.1% 950 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1744 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3555 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 17.7% 489 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.4355 мг 2 мг 21.8% 18.8% 459 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1461 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Никель, Ni 2.406 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 7.953 мкг 55 мкг 14.5% 12.5% 692 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27759 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.5335 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2249 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с отрубями, вишней составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ОТРУБЯМИ, ВИШНЕЙ

Запеканка с отрубями, вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,9 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Запеканка с отрубями, вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с отрубями, вишней, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с отрубями, вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты