Рецепт Омлет Семенихина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Семенихина

Яичный желток куриный 60 г
Яичный белок куриный 150 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Семенихина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.1% 1267 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.9% 1077 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 23.2% 548 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.5% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 17.6% 723 г
Витамин В4, холин 115.81 мг 500 мг 23.2% 29.6% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 15.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.245 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12327 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 11% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 15.2% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 12.6% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 6.3% 2052 г
Витамин Н, биотин 9.484 мкг 50 мкг 19% 24.2% 527 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7527 мг 20 мг 8.8% 11.2% 1141 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 10.1% 1273 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3987 г
Кремний, Si 3.226 мг 30 мг 10.8% 13.8% 930 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8264 г
Натрий, Na 75.61 мг 1300 мг 5.8% 7.4% 1719 г
Сера, S 88.71 мг 1000 мг 8.9% 11.4% 1127 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 15.6% 821 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 8.4% 1523 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 6.5% 1976 г
Кобальт, Co 6.516 мкг 10 мкг 65.2% 83.2% 153 г
Литий, Li 15.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2309 г
Медь, Cu 93.85 мкг 1000 мкг 9.4% 12% 1066 г
Молибден, Mo 6.602 мкг 70 мкг 9.4% 12% 1060 г
Никель, Ni 6.989 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 13.892 мкг 55 мкг 25.3% 32.3% 396 г
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37209 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 11.6% 1096 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2057 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 13.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~

Энергетическая ценность Омлет Семенихина составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 465 гр (364.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЕМЕНИХИНА

Омлет Семенихина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 11,9 %, витамином H - 19 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 65,2 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Омлет Семенихина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Семенихина, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Семенихина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы