Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыбный суп
| Минтай (Варка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 800 г |
| Картофель | 380 г |
| Морковь | 85 г |
| Лук репчатый | 115 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 13% | 1652 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 20.7% | 1030 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 22% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 19.35 мг | 500 мг | 3.9% | 8.3% | 2584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 4.7% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.718 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 23283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 29.2% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 4.9% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 8.7% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2836 мг | 20 мг | 6.4% | 13.6% | 1558 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.89 мг | 2500 мг | 8% | 17.1% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5814 г |
| Кремний, Si | 7.615 мг | 30 мг | 25.4% | 54.2% | 394 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 9.4% | 2255 г |
| Натрий, Na | 7.51 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17310 г |
| Сера, S | 53.81 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.5% | 1858 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 17.1% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 34.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.2% | 6661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 4.9% | 4369 г |
| Йод, I | 22.58 мкг | 150 мкг | 15.1% | 32.2% | 664 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 90.6% | 235 г |
| Литий, Li | 10.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 5.5% | 3899 г |
| Медь, Cu | 68.78 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.7% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.2% | 2918 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.66 мкг | 55 мкг | 6.7% | 14.3% | 1503 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.81 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.9% | 4310 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 35% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.3836 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3128 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 46,9 кКал.
- Порция = 450 гр (211.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП
Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,7 %, кремнием - 25,4 %, йодом - 15,1 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 16,4 %
Чем полезен Рыбный суп
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибы с картошкой жаренные
- Морковь со спаржей
- Шарики шоколадные
- Омлет
- Салат Пиринеи (с фасолью)
- Масло МСТ
- Печень куриная со сметаной и луком
- Грудка под овощами
- Макароны с творог
- Запеканка
- корнишоны маринованные
- Фунчоза с шампиньонами
- Cobarde CHOCOLATE
- Ачма из кабачка
- Суп с зеленью
- Блинчики с мясом по-грузински, «Уже Готово», 4 шт в наборе 140 г
- Крекер сладкий Кристо-Твисто по-французски
- Начинка лук-яйцо
- Йогурт
- Борщ зелёный с гречкой и листьями от брокколи
- Тёмный шоколад без сахара
- Омлет
- Протеиновый батончик бумбар фисташка
- Печенье протеиновое Boombar
- Вафля Milka
- Печенье "Наполеон" топлёное молоко
- Смузи
- Суп чечевичный
- Творог детский
- Эскимо с миндалем Gelatelli
- Мороженое ирис кис-кис
- Чука с имбирем
- Бисквит Барни банан
- Шококекс
- Котлеты рубленые
- Домашний 240
- Мягкие вафли Яшкино
- Чай с сахаром и лимоном
- Свиные рёбра мираторг
- Перцы фаршированные от 7 8
- Фарш мясной для тефтелей, голубцов, перцев, долмы ( мой)
- Лук жареный ( мой)
- Яичница из средних яиц с репчатым луком и зеленью
- сироп Гемоглобін
- Люля
- Горячий шоколад (30/10+100milk)
- Борщ
- Амур
- Суп с фрикадельками
- Каннелони с фаршем
- Колбаса жареная
- Паста за с овощами
- Шоколад б/сахара Konjak Кетоша
- Гротен картофельный
- Овсяноблин
- Соевые кусочки
- Кето хлеб 3
- Солянка рыбная
- Банановый кекс
- Фарш Болоньезе
- Перец фаршированный мясом
- Не чипсы,а отруби с голландским сыром
- Нори
- Яичница со шпинатом
- Салат из курицы и яблока
- Хлеб домашний
- Мороженое супер шоколад
- Пельмени домашние
- Пельмени домашние
- Салат с печенью трески
- Блины
- Макароны с сосисками запеканка
- Лазанья кето
- Салат из капусты
- Халва из семечек с изюмом
- Плов 07.08
- Сырники с чиа без сахара
- Печенье «Кокосовое» (ВкусВилл)
- Яйцо СВ (высш.катег.)
- Пантогематоген
- Салат с картошкой
- Take and GO Whey Протеин
- Салат из тунца
- Рыба
- Картофельная запеканка
- Гречка с грибами и морковью без соли
- Big bon max лапша с соусом барбекю
- Халва кунжутная
- Пиво Жатецкий гусь
- Яичница
- Салат
- Каша пшённая с клубникой и персиком ( моё)
- Карбонара
- Сдоба «Лакомка»
- Кабачки на зиму
- Щи овощные с рисом
- Печеночно-грибной паштет
- Макароны по флотски
- Эклер рикотта
- Паста с курицей гриль и сливочно-томатным соусом 235 г
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
