Рецепт Салат + к обеду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат + к обеду

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 145 г
Перец сладкий зеленый 80 г
Сметана 10% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат + к обеду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.8% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.3% 2452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 56.3% 660 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 59% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 12.3% 3051 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 22% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.082 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9799 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 59.67 мг 90 мг 66.3% 247.4% 151 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 6.3% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 18116 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 22% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5571 мг 20 мг 2.8% 10.4% 3590 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.16 мг 2500 мг 8.3% 31% 1207 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6807 г
Кремний, Si 3.551 мг 30 мг 11.8% 44% 845 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 3% 12903 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 3.7% 9552 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8258 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 14.6% 2581 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 6.3% 5759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 9.7% 3854 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 7.1% 5172 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 170.1% 220 г
Литий, Li 17.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 25.4% 1478 г
Медь, Cu 99.55 мкг 1000 мкг 10% 37.3% 1005 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 24.3% 1538 г
Никель, Ni 7.694 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 20446 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25790 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 38.1% 984 г
Цинк, Zn 0.2865 мг 12 мг 2.4% 9% 4188 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%

Энергетическая ценность Салат + к обеду составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ + К ОБЕДУ

Салат + к обеду богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 66,3 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Салат + к обеду

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат + к обеду, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат + к обеду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги