Рецепт Кабачковый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый тортик

Цукини с кожурой 938 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 142 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Чеснок 18 г
Укроп 23 г
Сметана 40% жирности 201 г
Огурец грунтовый 250 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.9% 1018 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 10.2% 1091 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Лютеин + Зеаксантин 1015.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Витамин В4, холин 40.36 мг 500 мг 8.1% 9% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.219 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2628 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 17.2% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.186 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2287 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8348 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2396 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.3 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1178 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3467 г
Кремний, Si 7.93 мг 30 мг 26.4% 29.3% 378 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 4% 2801 г
Натрий, Na 21.51 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 6044 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 3.3% 3317 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 8% 1389 г
Хлор, Cl 32.38 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2675 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5119 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 22.8% 487 г
Литий, Li 4.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 10.7% 1042 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 8% 1380 г
Молибден, Mo 3.244 мкг 70 мкг 4.6% 5.1% 2158 г
Никель, Ni 2.232 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 6.2% 1796 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31521 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1953 г
Цинк, Zn 0.3922 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3060 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый тортик составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК

Кабачковый тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Кабачковый тортик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый тортик, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты