Рецепт Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком

Творожное тесто для пирожков 500 г
Начинка для пирогов яйцо+зеленый лук 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.1% 655 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.5% 415 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4% 986 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 7.5% 525 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.1% 776 г
Витамин В4, холин 107.62 мг 500 мг 21.5% 8.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 4.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.771 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 6.7% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 3.3% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1758 г
Витамин Н, биотин 8.843 мкг 50 мкг 17.7% 7% 565 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 4.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.5842 мг 20 мг 12.9% 5.1% 774 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.83 мг 2500 мг 5.1% 2% 1956 г
Кальций, Ca 67.03 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1492 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 2% 1948 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2424 г
Натрий, Na 165.99 мг 1300 мг 12.8% 5.1% 783 г
Сера, S 126.34 мг 1000 мг 12.6% 5% 792 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 6.8% 586 г
Хлор, Cl 160.29 мг 2300 мг 7% 2.8% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 26.98 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 2.9% 1355 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 3.1% 1270 г
Кобальт, Co 4.641 мкг 10 мкг 46.4% 18.4% 215 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 4% 979 г
Медь, Cu 79.7 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1255 г
Молибден, Mo 9.117 мкг 70 мкг 13% 5.1% 768 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 18.508 мкг 55 мкг 33.7% 13.3% 297 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10695 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 2.3% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.317 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.204 г min 16.8 г 25% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком составляет 252,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (177 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 17,7 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 46,4 %, молибденом - 13 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из творожного теста яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги