Рецепт Салат из куриной грудки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриной грудки с овощами

Пекинская капуста	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Огурцы маринованные с укропом	80 г
Лук репчатый	30 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	80 г
Уксус столовый 9%	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.6 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2491 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	14.9%	987 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	8.4%	1750 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.2%	12167 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.9%	2500 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5.6%	2662 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.4 мкг	900 мкг	7.8%	11.5%	1278 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	2.847 мкг	~
бета Каротин	0.093 мг	5 мг	1.9%	2.8%	5376 г
бета Криптоксантин	5.742 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.584 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	12%	1241 г
Витамин В4, холин	74.84 мг	500 мг	15%	22.2%	668 г
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%	16.9%	874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	14.3%	1031 г
Витамин В9, фолаты	32.218 мкг	400 мкг	8.1%	12%	1242 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	8%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	10.85 мг	90 мг	12.1%	17.9%	829 г
Витамин D, кальциферол	0.532 мкг	10 мкг	5.3%	7.8%	1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	2.8%	5376 г
Витамин Н, биотин	4.946 мкг	50 мкг	9.9%	14.6%	1011 г
Витамин К, филлохинон	18.8 мкг	120 мкг	15.7%	23.2%	638 г
Витамин РР, НЭ	1.5798 мг	20 мг	7.9%	11.7%	1266 г
Ниацин	1.229 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.17 мг	2500 мг	7.5%	11.1%	1336 г
Кальций, Ca	55.28 мг	1000 мг	5.5%	8.1%	1809 г
Кремний, Si	0.359 мг	30 мг	1.2%	1.8%	8357 г
Магний, Mg	21.76 мг	400 мг	5.4%	8%	1838 г
Натрий, Na	192.22 мг	1300 мг	14.8%	21.9%	676 г
Сера, S	90.79 мг	1000 мг	9.1%	13.5%	1101 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	16%	930 г
Хлор, Cl	41.41 мг	2300 мг	1.8%	2.7%	5554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.7 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Железо, Fe	1.013 мг	18 мг	5.6%	8.3%	1777 г
Йод, I	5.64 мкг	150 мкг	3.8%	5.6%	2660 г
Кобальт, Co	3.998 мкг	10 мкг	40%	59.2%	250 г
Марганец, Mn	0.1048 мг	2 мг	5.2%	7.7%	1908 г
Медь, Cu	56.64 мкг	1000 мкг	5.7%	8.4%	1766 г
Молибден, Mo	2.103 мкг	70 мкг	3%	4.4%	3329 г
Никель, Ni	0.215 мкг	~
Рубидий, Rb	34.2 мкг	~
Селен, Se	11.446 мкг	55 мкг	20.8%	30.8%	481 г
Фтор, F	28.99 мкг	4000 мкг	0.7%	1%	13798 г
Хром, Cr	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	7.7%	1931 г
Цинк, Zn	0.6292 мг	12 мг	5.2%	7.7%	1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.392 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.263 г	~
Изолейцин	0.247 г	~
Лейцин	0.413 г	~
Лизин	0.54 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.168 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.38 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.282 г	~
Аспарагиновая кислота	0.414 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.695 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.212 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.679 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.103 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.074 г	min 16.8 г	6.4%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.119 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.415 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с овощами составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.6 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОВОЩАМИ

Салат из куриной грудки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 40 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Салат из куриной грудки с овощами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из куриной грудки с овощами, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриной грудки с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-03

Калорийность: 1297 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-04

Калорийность: 1429 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе