Рецепт Фруктовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый десерт

Сметана 10,0% жирности 800 г
Желатин пищевой 20 г
Сахар-песок 200 г
Киви 200 г
Апельсин 200 г
Банан 200 г
Груша 200 г
Мандарин 200 г
Яблоки 200 г
Хурма (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.8% 1369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2093 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 41.8 мг 500 мг 8.4% 7.9% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.909 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6769 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 26.45 мг 90 мг 29.4% 27.5% 340 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3828 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6238 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3206 г
Макроэлементы
Калий, K 176.21 мг 2500 мг 7% 6.5% 1419 г
Кальций, Ca 58.84 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1.6% 6048 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2241 г
Натрий, Na 26.29 мг 1300 мг 2% 1.9% 4945 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8460 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.3% 2156 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 1% 9369 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2244 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5190 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 10.9% 852 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Медь, Cu 42.31 мкг 1000 мкг 4.2% 3.9% 2364 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2066 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45147 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.1603 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7486 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовый десерт составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Фруктовый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,4 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Фруктовый десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый десерт, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты